Château Fieuzal, Grand Cru Classé Rouge, Pessac-Léognan

Grand Cru Classé de Graves, le château de Fieuzal rouge est produit sur l'appellation Pessac-Léognan. D'une superficie de 68 hectares, le vignoble planté en cépages rouges est en conversion vers une Agriculture Biologique depuis 2016. Les vignes profitent d'un terroir caractéristique de Pessac-Léognan, avec des sols graveleux. L'élevage du vin est effectué en barriques d'un vin de 225 et 400 litres pour le Cabernet Franc et le Merlot, en bois neuf de 225 et 400 litres pour le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot. On peut noter quelques élevages en amphores sur des cépages plus sensibles de la propriété. Le château de Fieuzal rouge 2016 est constitué de 70% de Cabernet Sauvignon, de 15% de Merlot, de 10% de Cabernet Franc et de 5% de Petit Verdot.

Le château de Fieuzal rouge 2016 est très raffiné, avec une tension d'exception en bouche et une grande concentration. Équilibré, élégant et profond, ce vin a encore besoin de vieillir pour exprimer tout son potentiel.

Cépages :
Cabernet sauvignon 
Cabernet franc 
Merlot 
Petit verdot

A déguster jusqu’en 2045.

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