Château Cantemerle, Haut-Médoc 5éme Cru Classé
Situé dans la partie Sud de la péninsule du Médoc, aux abords des villages de Macau, le vignoble du Château Cantemerle, Grand Cru Classé en 1855, s’étend sur un vaste lit de graves profondes. Avec son terroir si particulier. Cantemerle produit des vins délicats, équilibrés et d’une rare complexité aromatique. Après avoir appartenu aux familles Villeneuve (1579-1892) et Dubos (1892-1980), le Château a été acquis en 1981 par le Groupe SMA.
Cépage : 47% Cabernet Sauvignon 43% Merlot 3% Petit Verdot 7% Cabernet Franc
Commentaires de dégustation : Servi par une chic robe foncée, et un nez épicé mais discret, ce vin étonne par sa jeunesse, sa fermeté et sa complexité. On aura soin de le décanter en carafe pour exprimer de beaux arômes de café, de cèdre, de cassis, et pour affronter sans mollir l’omelette aux cèpes ou les fromages d’Auvergne.
A servir autour de 16°C. La Cave des CE Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités Offre vins CSE – Offre Champagnes CSE - Achats groupés vins et champagnes CSE – Achats groupés vins et champagnes Comités d’Entreprises – Achats groupés Vins et Champagnes CE Commandes groupées vins et champagnes CSE – Commandes groupées vins et champagnes CE – Commandes groupées vins et champagnes Comités d’Entreprises Offres Vins collectivités et Mairies – Offres Champagnes collectivités et Mairies – Commandes groupées vins et champagnes Collectivités et Mairies Prestataire Vins et Champagnes CSE – Fournisseur Vins et Champagnes CSE – Sélection Vins et Champagnes CSE Vins CSE – Vin CSE – Vins CE – Vin CE – Vins Comités d’Entreprises – Vin Comités d’Entreprises Champagnes Comités d’Entreprises – Champagnes CSE – Champagnes CE Cadeaux Vins et Champagnes salariés – Coffrets cadeaux vins et champagnes salariés |