Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe, MAGNUM

Né dans un millésime dont la perfection est presque similaire à celle du millésime 2010 - ce dernier étant réputé comme grandiose -, Haut-Marbuzet 2015 est un vin d'un grand classicisme. La robe très profonde, violacée à encre est un bon indicateur de la matière de ce vin. Si le nez paraît timide avant l'agitation - la densité du vin est omniprésente - l'agitation confirme en revanche l'amplitude aromatique de ce Saint-Estèphe. Une large palette de fruits noirs domine avec une touche balsamique. La bouche est sérieuse, structurée avec soin sur des tanins amples et de très grande qualité. Un vin doté d'une belle fraîcheur et qui ne manque pas de poids de vin et d'une grande capacité de garde.

Cépages :

50% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
10% Cabernet franc

A servir à 18°C.

A déguster idéalement jusqu’en 2025.

Notes :

Parker : 90 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20

La Cave des CE

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