Château Clos l'Eglise, Pomerol
Récompenses
Le Seuil de Mazeyres, Pomerol
Situé à l'entrée nord de Libourne ce grand domaine est dirigé par Alain Moueix. Il y applique la même philosophie culturale qu'à Saint-Émilion au château Fonroque. Le vignoble a donc été certifié en bio en 2015, puis en biodynamie en 2018. Portés à l'élégance et à la mesure, les vins ont franchi un palier dans les derniers millésimes. Nous sommes sous le charme de ces vins mesurés, civilisés et naturels en même temps, d'une époustouflante finesse de saveur. Comme Fonroque en 2017, Mazeyres a été en juillet 2020 acquis par la famille Guillard.
Cépage :
65 % Merlot – 35 % Cabernet Franc
Commentaire de dégustation :
La robe est rubis brillant. Nez de fruits noirs et de fleurs. L’attaque est souple et suave. Le vin présente une belle énergie enrichie d’une réelle fraîcheur. La finale est vive et offre des arômes de torréfaction associés aux fruits noirs et à la réglisse. L’ensemble étant bien en place, ce vin pourra être apprécié dés son jeune âge et dans les dix prochaines années.
La Cave des CE
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Château Clos l'Eglise, Pomerol