Château Beau-Séjour Bécot, Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé
Récompenses
Château Beau-Séjour Bécot, Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé
Situé juste à l'ouest de l'ancienne ville de Saint-Emilion, Château Beau-Séjour Bécot se trouve sur le plateau calcaire de Saint-Martin de Mazerat. La tradition viticole du château remonte à l'époque gallo-romaine et a reçu son nom en 1787 par un général qui voulait commémorer le "Beau-Séjour" passé là-bas. Acquis par Michel Bécot, en 1969, il a transformé une ancienne carrière de calcaire sous le château dans une cave et a travaillé à améliorer la succession jusqu'à sa retraite. Aujourd'hui, ses deux fils suivent ses traces, en s'efforçant de produire d'excellents vins et expressive.
Cépages
Merlot 70%, Cabernet 24%, Cabernet Sauvignon 6%
Commentaire de dégustation
Le côté fruité extraverti du 2008 laisse place à l'emprise solaire de 2009.
Qui niera l'effet de gommage des millésimes chauds sur les terroirs, du moins lorsque les vins sont jeunes ?
Beau-Séjour Bécot enrobe le palais et laisse in fine en bouche des notes de cassis et d'eucalyptus qui ne sont pas sans évoquer de grands rouges australiens.
La Cave des CE
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