Château Sociando Mallet, Haut-Médoc Cru Exceptionnel
Récompenses
Château Sociando Mallet, Haut-Médoc Cru Exceptionnel
Le Château Sociando-Mallet se trouve à une dizaine de kilomètres au nord de Pauillac, dans l’appellation Haut-Médoc. Il est racheté en 1969 par le négociant désormais vigneron Jean Gautreau qui rénove et agrandit le domaine. Il compte aujourd’hui 85 hectares et produit 500000 bouteilles du 1er vin du Château et du deuxième vin, La Demoiselle de Sociando Mallet. Ni cru classé, ni cru bourgeois, ce château possède néanmoins un terroir exceptionnel qui lui permet de produire l’un des plus beaux crus du Haut-Médoc.
Sols: Graves guntziennes et sous-sol argileux
Age des vignes : 30 ans
Cépages : 55% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Commentaires de dégustation :
Domaine adoubé de longue date pour les amateurs de Bordeaux. Porté par Jean Gauteau, personnage haut en couleurs. Un travail acharné sur ce terroir de graves güntziennes et des méthodes de vinification modernes. Une valeur sûre du vignoble. Son bouquet est complexe, habituellement dominé par des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et un boisé fin et bien intégré. Souvent un peu « virils » dans leur jeunesse, les vins gagnent en harmonie et en complexité avec l’âge. Ils se caractérisent par leur fraîcheur, leur droiture et leur belle longueur. Le tout est magnifié par un millésime d’exception, sans doute l’un des 3 plus grands produits dans l’histoire de cette propriété.
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