Domaine Antonin Guyon, Les Dames De Vergy, Hautes-Côtes-De-Nuits

A l’œil :

Robe rubis foncé

Au nez :

Frais et floral, évoquant la pivoine et les fruits noirs

En bouche :

Harmonieuse, équilibrée, profonde, ample, présentant les qualités d'un vin complet qui gagnera à être attendu quelques années

A consommer de préférence avant 2028.

A servir entre 17 et 18°C.

Accompagnements :

Grillades, fondue bourguignonne, volaille rôtie…

Cépages :

100% Pinot noir

Sols :

Argilo-calcaires

La Cave des CE

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