Domaine Rion, Haut-Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Domaine Rion, Haut-Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Ce domaine familial bourguignon a été créé en 1955 par Daniel Rion, avec à l'origine simplement deux hectares de vignes situés sur la commune de Vosne Romanée, reçus de son grand-père paternel. Jusqu'en 1978 il vendait son vin exclusivement aux négociants bourguignons. A la fin des années 70, ses fils l'ont rejoint sur le Domaine, apportant chacun de nouvelles parcelles de vignes. Une nouvelle cuverie a été construite, avec une cave plus vaste et un caveau de dégustation. C'est à cette époque que la vente directe au caveau a été développée, remportant un franc succès auprès de la clientèle des particuliers.
Cépages
Pinot Noir
Commentaire de dégustation
Ce nom viendrait de ces petits pruniers sauvages à baies bleu nuit que l'on trouve dans certaines friches et dont les tanins s'accrochent aux gencives. Ce Nuits est donc un vin sensuel et vif, à la personnalité plutôt masculine, qui ne laisse pas les amateurs indifférents. Sa puissance lui confère un excellent potentiel de vieillissement. Avec de l'âge, il développera des arômes de pruneaux secs. |
La Cave des CE
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