Domaine Laurent Ponsot, Cuvée du Cerisier, Vosne-Romanée
Domaine Laurent Ponsot, Cuvée du Cerisier, Vosne-Romanée
L'un des viticulteurs de Bourgogne les plus réputés à l'international. Un vigneron non-conformiste avec un savoir-faire unique. Il produit des vins avec un grand potentiel de garde.
Cépages
Pinot Noir
Commentaire de dégustation
Fruits rouges succulents, presque sirupeux au nez. Beaucoup d'épices douces. Si ce vin n'est pas boisé, il en donne une impression troublante. Tannin finement broyé qui donne beaucoup de mâche. La finale est étonnamment intense et puissante après un palais raisonnablement simple, avec un soupçon de fumée.
La Cave des CE
Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités
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