Maison Pommier, Côte d'Auxerre, Bourgogne Blanc
Grain de Survie est un Côte d'Auxerre 100% Chardonnay. C'est un vin blanc sec produit à Saint Bris le Vineux.
Le Côte d’Auxerre blanc est un vin fruité avec des notes d’amandes et de fleurs blanches. Planté sur un sol caillouteux du jurassique supérieur, et exposé plein sud, il est droit, ciselé et minéral.
La Cave des CE
Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités
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Maison Pommier, Côte d'Auxerre, Bourgogne Blanc
Réchauffement climatique oblige, les vignobles septentrionaux qui, dans le passé, peinaient à mûrir le raisin sont devenus de nouveaux territoires à conquérir pour une génération de vignerons comme le domaine Pommier qui s’affirme avec ce chardonnay frais, pur et aérien.