Domaine Saint Marc, "Saint-Jean", Santenay
Domaine Saint Marc, "Les Chanlins", Pommard
Le Domaine Saint-Marc est né de l’union de deux copains Bourguignons (la famille Mitanchey et Auburtin) en 1980. Aujourd’hui ils possèdent 7.5Ha sur les communes de Santenay, Pommard, Beaune 1er Cru, Meursault et Hautes Côtes de Beaune.
Un travail rigoureux à la vigne et une approche bio ont permis l'obtention du label Haute Valeur Environnementale.
Sols: peu profond, terre rouge et cailloux fins
Cépages: 100% Chardonnay
Commentaires de Dégustation: Ce Santenay "Saint-jean" est très fin en bouche. Des notes toastées, briochées et légèrement florales se révèlent pour offrir une finale tout en équilibre et avec de la minéralité.
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