Champagne Haton Rosé

Champagne Haton Rosé

Voici l'adage d'Octave Haton, fondateur de cette Maison de champagne familiale qui possède son propre vignoble. Jean-Noël et son fils Sébastien poursuivent cette quête de l'excellence dans leurs pratiques culturales : respect des sols, rendements maîtrisés, maturité optimale... Le résultat est probant lors de la dégustation de la cuvée rosé : Très parfumée sur les groseilles et les fraises fraîches.

Le champagne Haton Rosé est facilement distinguable de par sa robe à la couleur framboise et aux reflets cuivrés, mettant ainsi en valeur la mousse blanche et crémeuse de ce champagne.  Au nez,  on distingue un parfum qui dévoile des arômes de fruits rouges frais, de groseille et de fraise. A l’aération, fruits à noyau, prunelle et zestes d’orange se font ressentir pour  finir avec des notes complexes de résine de pin. Friande, ample et racée en bouche. Idéal pour un cocktail apéritif!

C’est un champagne idéal pour l’apéritif, mais aussi pour accompagner des desserts !

Cépages : 35% Pinot Meunier, 30% chardonnay, 35% Pinot Noir

*A servir entre 8 et 10°C pour l’apprécier pleinement.