Domaine Patrick Hudelot "Les Roncières" Bio, Hautes Côtes De Nuits
"Les Roncières" Domaine Patrick Hudelot Bio, Hautes Côtes De Nuits Pour Patrick Hudelot, "la notion de terroir est très importante" car c'est avec de belles baies que l'on crée de belles cuvées. Un nez qui "pinote", des fruits rouges généreux et des tannins soyeux.
"Les Roncières" Domaine Patrick Hudelot Bio, Hautes Côtes De Nuits Ce vin est harmonieux et équilibré. Les tannins très souples et la couleur soutenue démontrent une puissante structure. Son nez très fruité aux arômes de fruits rouges s’accorderont magnifiquement avec les viandes blanches (rôti de veau), les gibiers à plumes et les fromages légers.