Domaine Georges Vernay, "Blonde du Seigneur", Côte-Rotie
Récompenses
Domaine Georges Vernay, "Blonde du Seigneur", Côte-Rotie
La propriété a marqué l’histoire de la viticulture de la vallée du Rhône grâce au sauvetage de l’appellation Condrieu par Georges Vernay au début du siècle dernier mais aussi par la reconnaissance internationale des Côte-Rôtie vinifiées par Christine Vernay aujourd’hui. Trois générations ont ainsi construit la légende du domaine Georges Vernay, en perpétuant des rites séculaires dans le plus pur respect de la vigne et des hommes.
Cépages :
95 % Syrah
5 % Viognier
Commentaires de dégustation :
Cette Côte-Rôtie de style côte blonde, avec 5% de Viognier, est l’alliance parfaite de la puissance et de la délicatesse. Sa robe est sombre. Le nez est minéral, fumé avec du fruit noir, de l’olive noire, du poivre, le tout rehaussé d’une composante florale apportée par le viognier.
Avec des tanins bien construits mais parfaitement lissés, cette Côte-Rôtie, qui offre en bouche un bel ovale et une très belle allonge finale, est suave et sensuelle : une volupté gracieuse.
A servir autour de 16°C.
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