Maison E. Guigal, Hermitage

Cet hermitage assemble des raisins de plusieurs parcelles classiques de l'appellation : Beaumes, Méal, Bessards, et Hermite. Cette pure 100% syrah, issue de vignes âgées de trente ans, est élevée 36 mois en fûts dont la moitié sont neufs. Puissante et tannique, elle offre un remarquable bouquet aromatique, des fruits noirs aux épices en passant par des notes vanillées.

A servir  à une température de 16°C. 

Accompagnements :

Daube de sangliecôte de bœuf braisée, poularde truffée.

Cépages :

100% Syrah

La Cave des CE

Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités

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