Yann Chave, Crozes-Hermitage

Domaine en BIO, porte-étendard de l’appellation. Yann Chave est un homme attachant qui met l’humain avant tout dans son travail. Les vins sont tous purs, sincères, lisibles même si leur profondeur et leur complexité va crescendo : un Crozes fruité et gouleyant;

A déguster entre 15 et 18°C.

Terroirs

Sol argilo-calcaire en coteaux

Accompagnements :

Viandes rouges mais également volaille

 La Cave des CE

Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités

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