Bulleit Rye, Bourbon

Bulleit Rye, Bourbon

Un whisky de légende fait pour aujourd'hui : Bourbon Bulleit est encore distillé et vieilli en "small batch", en petites quantités. L'eau du Kentucky, calcaire, filtrée, sert de base à l'élaboration de ce véritable bourbon, vieilli en fûts de chêne américain "carbonisés" lui prêtant une structure légèrement et savamment fumée. Les Distillateurs Bulleit font vieillir leur bourbon tout simplement jusqu'à ce qu'il soit prêt. Une mise en bouteille à maturité seulement dont le résultat est placé dans une bouteille dont le design même a lui aussi remporté des prix.

L'utilisation du Rye (seigle) a toujours été la pierre angulaire de la famille. C'est dans cet esprit de tradition que Bulleit est représentatif de ces whiskies avec un caractère incomparable riche d'épices et de complexité.

Récompenses:

Noté 8/10 par l'expert de Whisky Magazine Dave Broom : "un bourbon à l'ancienne, presque pâteux. Parfait comme base de cocktail."

Médaille d'Or San Francisco World Spirits Competition 2011

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