Domaine Lafage, Miraflors Blanc "Lafabuleuse", IGP Côtes Catalanes

Domaine Lafage, Miraflors Blanc "Lafabuleuse", IGP Côtes Catalanes

Cépage :

Grenache blanc
Grenache gris
Vermentino
Muscat d'Alexandrie
Roussanne
Viognier
Sauvignon

Ces nombreux cépages proviennent des trois terroirs emblématiques du Roussillon : Un terroir de galets roulés provenant de la vallée de la têt ; La vallée de l'Agly sur des terres noires et enfin des sols de schistes pour les vignes exposées à Maury, que la famille Lafage travaille depuis 7 générations.

Commentaires de dégustation :

Couleur vert pâle avec des reflets brillants. Au nez, la finesse exotique accompagne la gourmandise des fruits à chair blanche. La bouche est vive, ample et fruitée. Des notes de pomme granny apportent une touche acidulée à ce vin procurant une sensation d'extrême fraîcheur. Sans oublier l'agréable frisant qui vient vous chatouiller le palais.

A servir autour de 9°C

La Cave des CE

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