Château Puech-Haut, "Tête de Bélier", Languedoc

Château Puech-Haut, "Tête de Bélier", Languedoc

Sur le secteur de Saint-Drezery, Puech-Haut est un cru vaste et moderne, équipé d’un outil de vinification et d’élevage performant. Il élabore une gamme de vins charnus, soyeux en tanins, au boisé aromatique international que soulignent de hautes maturités. Les cuvées Tête de Bélier (emblème du domaine) sont devenues des vins majeurs de la région.

Cépage :

Syrah (70%) Grenache (20%) Mourvèdre (8%) Carignan (2%)

Commentaire de dégustation :

Robe grenat noir, reflets violines, marqué par un nez de petits fruits noirs mûrs soutenu par un boisé soutenu La bouche, intense et généreuse, développe une belle palette aromatique (fruits rouges et noirs, épices douces, pain grillé) avec une finale équilibrée

La Cave des CE

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