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Jeff Carrel « Le Fiston » Terres du Midi 2020 Jeff Carrel, un œnologue atypique qui rayonne aux quatre coins de la France où il a d’abord vinifié en Loire, au cœur des « Layon », puis en Alsace et enfin, en Languedoc où il suivra les domaines montant comme...
« A couper le souffle ». Voici l’expression de Robert Parker au sujet de ce vin bluffant. Expression qui lui sied parfaitement noté 93/100 ! Le talentueux œnologue et viticulteur Jeff Carrel signe ici une cuvée puissante à la générosité affirmée, issue de...
La typicité du terroir du midi ! Un savoir-faire traditionnel pour un vin sincère et facile à boire. L'intensité des fruits mûrs et des arômes toastés.
Vignoble magnifique entouré par 500 Ha de garrigue. Arômes de pêche blanche et d'abricot. Une fraîcheur et une texture enchanteresse !
Château Pech Redon Les Cades, Languedoc Le Château Pech Redon, domaine prestigieux et reconnu du Languedoc porte le même nom que le mont surplombant le terroir de La Clape, sur les hauteurs de Gruissan, tout près de Narbonne.
Incontournable dans le Languedoc. Plaisant, avec son nez frais aux arômes fruités de fruits exotiques. La bouche est vive et désaltérante. L'élégance même du rosé !
Le Domaine de l'Hortus est situé dans une vallée au coeur de la garrigue de l'arrière pays Montpelliérain. Le terroir est niché sur les éboulis calcaires des falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus qui lui confèrent complexité géologique et protection...
Assemblage des parcelles les mieux exposées du domaine. Rosé profond, finement épicé et salin. Un caractère affirmé qui permettra quelques années de garde.
Château Pech Redon, "L'épervier", Languedoc La Clape Christophe Bousquet est un vigneron dynamique et volontaire, qui se bat (parfois dans l’adversité) pour porter haut les couleurs de La Clape, secteur maritime (c'est une ancienne île) au fort potentiel.
Clos des Nines, « l’Orée » Languedoc Domaine viticole familial de 10 ha de vignes et d'oliviers en coteaux, nichés dans la garrigue en Languedoc Occitanie, entre Montpellier, Sète et Béziers.
Les vignerons du Languedoc créent aujourd'hui leurs propres styles, réinventant l'identité des terroirs qui attendaient leurs interprètes analyse Pierre Citerne, éminent dégustateur de la Revue des Vins de France. La sélection CERP s'attache justement à...
Château de Jonquières , "La Baronnie", Languedoc Terrasses du Larzac Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région !
Un vignoble millénaire à 30 km de la Mer Méditerranée. Grande cuvée au fruit très concentré, magnifique, gorgé de soleil. Un blanc de gastronomie à déguster sur des anchois marinés.
Un vignoble millénaire à 30 km de la Mer Méditerranée. Grande cuvée au fruit très concentré, magnifique, gorgé de soleil. Un blanc de gastronomie à déguster sur des anchois marinés.
Château de Jonquières , "La Baronnie", Languedoc Terrasses du Larzac Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région !
Assemblage des parcelles les mieux exposées du domaine. Rosé profond, finement épicé et salin. Un caractère affirmé qui permettra quelques années de garde.
Château Puech Haut, Tête de Belier blanc, Languedoc 2018
Château Puech-Haut, "Tête de Bélier", Languedoc Sur le secteur de Saint-Drezery, Puech-Haut est un cru vaste et moderne, équipé d’un outil de vinification et d’élevage performant.
Domaine de Baronarques, Chardonnay, Languedoc 2017
Domaine des Aurelles, "Solen", AOC Pezenas Languedoc Un vignoble en terrasses, entre galets roulets et basalte, sans engrais, ni pesticide. Vibrante, digeste au fruit pure et sensuelle, la cuvée " Solen " laisse un merveilleux souvenir.
Domaine les Aurelles, "Aurel", Languedoc Pezenas Depuis 1995, Basile Saint-Germain et son épouse Caroline travaillent avec une exigence écologique confinant au sacerdoce (sans engrais, ni désherbant, ni pesticide) ce vignoble situé sur les croupes...
