Roederer Rosé Millésimé 2016, En étui luxe

Champagne Roederer Rosé Millésimé 2016, en étui

La Maison Louis Roederer est l’une des plus prestigieuses de la Champagne avec ses 214 hectares de vigne, dont deux tiers sont classés Grand Cru. Dirigée dès 1833 par Louis Roederer, la Maison est aujourd’hui l’une des dernières à la fois familiales et indépendantes. La Maison œuvre chaque jour à retranscrire la qualité du terroir dans ses champagnes à travers une vinification dite « parcellaire ». Vintage est «  la parfaite émanation du terroir Louis Roederer où finesse, pureté, précision et harmonie mettent en évidence les vertus d’un grand vignoble » selon Jean-Baptiste Lécaillon, le chef de cave de la maison.

Assemblage : Environ 65% de Pinot noir, 35% de Chardonnay et une proportion de 20% de vins vinifiés sous bois. La cuvée Rosé Vintage est élévée en moyenne 4 ans sur lie et bénéficie également d’un repos de 6 mois minimum après dégorgement pour parfaire sa maturité.

Commentaires de dégustation : Le Rosé 2014 de la Maison Roederer est un grand champagne à la robe rose saumonée. Il développe au nez de jolis arômes de baies rouges sauvages et de fleurs avec une touche de cacao. En bouche, il impose un style riche et charnu tout en conservant une fraicheur exaltante. Un très grand rosé très pur que l’on pourra parfaitement marier à une bombe glacée à la framboise.

Notes des Guides et Récompenses:

Classé Maison de Champagne n°1 par le grand jury de la Revue des Vins de France

92/100 Robert Parker

93/100 Wine Spectator

16.5/20 Jancis Robinson