Domaine Fond Croze, Shyrus, Côtes Du Rhone Vaison La Romaine

Ce vin présente une robe grenat profonde avec des reflets violacés.
Le premier nez est complexe et après une légère aération il se dégage des arômes de petits fruits noirs compotés et de cerise confite.

En bouche, nous détectons une belle acidité avec des tannins bien présents et structurés. Ce vin offre des arômes de fruits noirs ainsi que des notes toastées en fin de bouche. Complexe et bien équilibré, la finale est longue.

Cépages :

100% Syrah

A servir à 16°C.

A consommer jusqu’en 2025.

La Cave des CE

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