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Château Fongaban, Castillon Côtes de Bordeaux Un millésime d'exception aujourd'hui à maturité. Bouquet tertiaire et tannins parfaitement fondus. Magnifiera des brochettes de magret de canard.
Château Pech Redon Les Cades, Languedoc Le Château Pech Redon, domaine prestigieux et reconnu du Languedoc porte le même nom que le mont surplombant le terroir de La Clape, sur les hauteurs de Gruissan, tout près de Narbonne.
Cabernet de belle garde issu d’un terroir de craie conférant au vin des notes typiques de ronce, de cassis et de tabac. Expression minérale à l’acidité vibrante et énergique. Un travail d’orfèvre
L'Alsace rouge, 100% Pinot Noir, est si profond qu'il rappelle un vin de la Côte de Nuits. Un nez complexe et une belle structure en bouche, pour le marier facilement à une viande grillée.
Domaine de La Croix Senaillet, Sur la Carrière, Saint-Véran
Domaine de La Croix Senaillet, Pouilly-Fuissé
Château Le Puy Cuvée Emilien, Côtes-de-Francs Le Château le Puy est la propriété de la famille Amoreau depuis 1610.
Domaine Marcel Deiss, Langenberg, Alsace Blanc C’est à Bergheim, une petite localité nichée au cœur de l’Alsace viticole, à 3 km de Ribeauvillé, que se trouve le Domaine Marcel Deiss.
Domaine Marcel Deiss, Langenberg Vin de complantation sur le terroir de granite de St Hippolyte. Sec, aromatique, élégant et salé. Citron et fleurs blanches avec de légères notes minérales.
Domaine Alain Voge, "Les Chaillés", Cornas Alain Voge apprend l'art de cultiver la terre auprès de son père et reprend ainsi le domaine en 1962. Celui-ci concentre des arbres fruitiers et une plantation de petits pois ainsi que des rangées de vignes.
Domaine Rémi Jobard, Narvaux, Meursault Des terroirs d’exception, additionnés à l’abnégation et à la passion d’un grand vigneron, placent le domaine Rémi Jobard parmi les plus emblématiques de Meursault. Ses vins atteignent aujourd’hui un niveau qualitatif...
Domaine Rapet, Corton Grand Cru Ce très vieux domaine familial a été créé en 1765. Vincent Rapet, qui en tient les rênes aujourd’hui, élabore des vins de style moderne, bien vinifiés et représentatifs de leur terroir.
