Carillon d’Angélus, Saint-Emilion Grand Cru, 2ème vin du château Angélus
Récompenses
Le Carillon d’Angelus, Saint-Emilion Grand Cru, 2ème vin du château Angélus
Le Château Angélus est l’un des fleurons de Saint-Emilion, reconnu mondialement pour la qualité de ses vins. Angélus pour le nom du lopin de vignes duquel les vignerons pouvaient entendre les cloches des 3 églises du payss. Il est aujourd’hui géré par Hubert de Boüard de Laforest, consultant renommé dans le bordelais.
Sols :
Argilo-calcaire sur la partie haute, argilo-sablo-calcaire à flanc de coteau
Cépages :
55% Merlot
45% Cabernet-Franc
Commentaires de dégustation :
2015 est un millésime excellent à Angélus. Excellent par l’équilibre subtil entre puissance et raffinement : des arômes intenses de fruits mûrs et croquants, une attaque suave et franche, des tannins serrés et veloutés, une grande pureté. Nous y trouvons le charme d’un millésime solaire, avec une touche de classicisme flamboyant, baroque pourrait-on dire, en harmonie avec l’élégance et la race apportées par la fraîcheur et la tension de la finale persistante.
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Carillon d’Angelus, Saint-Emilion Grand Cru, 2ème vin du château Angélus
Le Château Angélus est l’un des fleurons de Saint-Emilion, reconnu mondialement pour la qualité de ses vins. Angélus pour le nom du lopin de vignes duquel les vignerons pouvaient entendre les cloches des 3 églises du payss. Il est aujourd’hui géré par Hubert de Boüard de Laforest, consultant renommé dans le bordelais.