Guigal, Ex Voto, Ermitage
Récompenses
Guigal, Ex Voto, Ermitage
Age moyen des vignes : 50 à 90 ans
Cépage : 100% Syrah
Sols : Vignobles escarpés. Emplacement des vignes: - " Bessards " 30% de la superficie. Granite. 0.65 Ha - " Greffieux " 30% de la superficie. Calloutis du würm. 0.65 Ha - " Murets" 20% de la superficie. Alluvions fluvio-glaciaires et cailloux. 0.45 Ha - " Hermite " 20% de la superficie. Plateau de loess et de limon sablo-argileux. 0.45 Ha
Commentaires de dégustation :
L’Ermitage « Ex Voto » fait partie de ces vins d’exception qui marque le palais à vie.
Sa robe est rouge rubis très soutenue aux reflets violacés. Un nez d’une rare complexité, de fruits noirs, cuirs, réglisse, arômes de torréfaction et d’épices orientales avec de légères notes d’eucalyptus.
Beaucoup de richesse et de structure en bouche, il possède une expression très affirmée du terroir s’exprimant par un fruit très pur, une texture magnifique, et la puissance de ses tanins.
Ce vin de très longue garde, massif et concentré, possède une rare intensité qui fait toute la grandeur des plus célèbres vins du Rhône.
La Cave des CE
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Domaine Guigal, Ermitage Ex Voto 2010
Fondé en 1946 au cœur de l’appellation Côte-Rôtie, le Domaine Guigal est aujourd’hui une référence reconnue mondialement. La Maison Guigal vinifie et élève dans ses caves à Ampuis les différentes appellations septentrionales et méridionales de la Vallée du Rhône. Elle est également propriétaire de parcelles mythiques comme « La Doriane », « La Mouline », « La Turque », « La Landonne », « Ex-Voto ». Les vins de la maison sont réputés pour leur qualité inégalable.