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Souffle d'Eole, IGP Alpilles 2019 Issu du superbe terroir des Alpilles qui confère au Souffle d'Eole ce caractère profond et vineux. "Une ode à la minéralité et à l'élégance". Sans sulfites ajoutés pour un maximum de pureté.
Clos des Nines, « l’Orée » Languedoc Domaine viticole familial de 10 ha de vignes et d'oliviers en coteaux, nichés dans la garrigue en Languedoc Occitanie, entre Montpellier, Sète et Béziers.
Un voyage au coeur de la Toscane. Séducteur dans son attaque. Riche, sur les fruits noirs, avec quelques notes musquées. Elégant, avec des tanins fondus.
Château Roubine, Côtes-de-Provence Cru Classé Cru Classé à la bouteille élégante, Château Roubine est l'archétype du vin de Provence : robe rose clair, nez délicat et plaisant, bouche ciselée, fraîche et allongée. Juste parfait !
Cabernet de belle garde issu d’un terroir de craie conférant au vin des notes typiques de ronce, de cassis et de tabac. Expression minérale à l’acidité vibrante et énergique. Un travail d’orfèvre
Domaine de Remizières, Cuvée Particulière, Crozes-Hermitage
Château Cartier, Saint-Émilion Grand Cru, 2nd Vin du Château Fonroque Le Château Croix Mouton se situe sur la commune de Lugon, sur les terres argileuses de l’île du Carney.
Réchauffement climatique oblige, les vignobles septentrionaux qui, dans le passé, peinaient à mûrir le raisin sont devenus de nouveaux territoires à conquérir pour une génération de vignerons comme le domaine Pommier qui s’affirme.
Domaine du Grand Montmirail, Cuvée Vieilles Vignes, Gigondas Le Domaine Grand Montmirail couvre plus de 35 Ha, planté exclusivement sur les côteaux et terrasses situés versant sud/ sud-est des Dentelles de Montmirail, formant un superbe amphithéâtre...
L'Alsace rouge, 100% Pinot Noir, est si profond qu'il rappelle un vin de la Côte de Nuits. Un nez complexe et une belle structure en bouche, pour le marier facilement à une viande grillée.
Domaine Villard "Certitude" 2020, Crozes-Hermitage Le Domaine Villard est dirigé par Francois Villard. Il exploite 25 hectares de vignes autour du Rhône sur l’appellation Saint Joseph. Ancien cuisinier, il a gagné ses galons de grand vinificateur en vallée...
Domaine Gilbert, Menetou Salon Rouge Belle lecture du Pinot Noir de Loire dans un millésime superbe. Marquée par la vivacité et la finesse avec une longueur impressionnante. Excellent sur des côtes de porc.
Cairanne rouge, Domaine Richaud 2020 Le Cairanne de Marcel Richaud invite à la découverte du style des Rhône méridionaux issus le Grenache noir, présent en majorité. Ces vins "sudistes" sont plus charpentés et gourmands que leurs homologues du Nord. Avec...
Domaines des Roches Neuves, Thierry Germain, Saumur-Champigny Domaine noté 3 étoiles par le Guide RVF 2017. Du plaisir immédiat dès la 1ère gorgée. Aérien, pur et frais. Thierry Germain, meilleur vigneron de l'année en 2011.
Château de Jonquières , "La Baronnie", Languedoc Terrasses du Larzac Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région !
Petit Corbin Despagne, Saint-Emilion Grand Cru Le petit frère du Grand Cru Classé Grand Corbin Despagne, voisin de Cheval Blanc. Un côté charnu et ample très plaisant. Parfait sur des fromages.
Domaine Faury, Les Ribaudes, Saint-Joseph Le domaine est situé à Chavanay, dans le hameau de La Ribaudy, berceau de la famille Faury.
Château de Jonquières , "La Baronnie", Languedoc Terrasses du Larzac Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région !
Château de Caraguilhes, Solus Rouge, Grand Vin du Languedoc Un vignoble millénaire à 30 km de la Mer Méditerranée. Grande cuvée au fruit très concentré, magnifique, gorgé de soleil. Un blanc de gastronomie à déguster sur des anchois marinés.
Le Clos des Treilles, "Pompois", Anjou Rouge, Vin Nature 2019 C'est dans le nord des Deux-Sèvres, près de Thouars, que Nicolas Reau oeuvre depuis 2001 et vit pleinement son dessein de vigneron avec passion, partage et instinct. Nicolas fait...
La Bargemone, Cuvée Classique, Côteaux d'Aix, MAGNUM Le rosé Côteaux d’Aix-en-Provence, dont la robe rappelle la pivoine, est un représentant puissant et élégant à la fois de ce style de vin fort apprécié.
Le fruit du travail d'un des vignerons les plus talentueux du Rhône. Une Syrah enchanteresse. Velouté, souple et élégant
Domaine Cuilleron "Les pierres sèches" 2021, Saint-Joseph Yves Cuilleron est à ce jour le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord. Son domaine, créé en 1920 par son grand-père, s’étale sur cinquante hectares pour une vingtaine de...
Domaine Francois Villard, Poivre et Sol, Saint-Joseph Le fruit du travail d'un des vignerons les plus talentueux du Rhône. Une Syrah enchanteresse. Velouté, souple et élégant
Côtes de Provence Cru Classé "Cuvée Symphonie" Château Sainte-Marguerite Une robe rose nacrée et étonnamment brillante. Un caractère aérien et très pur, souligné par les notes de pêche blanche et d’anis. La trame gustative est croustillante et parfumée avec...
Domaine Pierre Gaillard, Clos de Cuminaille, Saint-Joseph Au fil des années, les nouvelles parcelles sur les coteaux de Côte-Rôtie, de Condrieu et de Saint-Joseph sortent de terre. Aujourd’hui, le domaine compte 25 hectares de vignes qui s’étirent sur 40...
Vieilles Vignes Domaine Seguin-Manuel, Pouilly-Vinzelles
Domaine Combier, Crozes-Hermitage 2018 Le domaine est implanté au cœur de l’appellation qui représente la majorité de sa production soit 25 hectares. Avant 1952, année de révision de l’aire d’appellation, il n’y avait au sud que des garrigues. On trouve au...
CROZES HERMITAGE Domaine Combier BIO 91/100 RVF, 91/100 Wine Spectator
Yann Chave, Crozes-Hermitage Cité "Bon Domaine" Robert Parker
Domaine de La Croix Senaillet, Sur la Carrière, Saint-Véran
Château YVONNE, Cuvée Yvonne, Saumur Champigny
Mas Bruguière, La Grenadière, Pic-Saint-Loup Le Mas Bruguière « La Grenadière » 2020 s'appuie sur trois terroirs exceptionnels particulièrement complémentaires pour l'élaboration de grands vins du Languedoc. Ce vignoble du contrefort des Cévennes est là...
Domaine de La Croix Senaillet, Pouilly-Fuissé
Château de L'Ou, Infiniment de l'Ou rouge, Côtes Catalanes Le Château de L’Ou c’est avant tout une histoire d’amour réunissant deux passionnés de la terre et de l’environnement.
97/100 Decanter, 2021 World Wine Award
Domaine Richaud, « Cuvée de l’Esbrescade » 2017, Cairanne Le Cairanne de Marcel Richaud invite à la découverte du style des Rhône méridionaux issus le Grenache noir, présent en majorité. Ces vins "sudistes" sont plus charpentés et gourmands que leurs...
Château de Romassan, Domaines OTT, Bandol Vendanges manuelles, tri sélectif, vieillissement en foudre. " Le rosé le plus fin du monde ". Aromatique, nerveux et élégant. Quel must !
Côtes de Provence Cru Classé "Cuvée Fantastique" Château Sainte-Marguerite Couleur rose sable ornée de reflets dorés. En bouche, une sensation gourmande de pomme rouge, pêche et de framboise, équilibrée par de subtiles notes de papaye et pamplemousse. Un...
Domaine Les Pallières, Racines, Gigondas d'exception La magie d'une exposition nord-ouest, d'un sol complexe et de vieilles vignes. Concentré, avec des tanins fermes mais intégrés. Besoin d'une heure en carafe.
Coup de cœur Vins + Vins, 91-93/100 Jeb Dunnuck, 17/20 Jancis Robinson
