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Domaine Bruno Cormerais, " Chambaudière ", Muscadet Terroir unique de Granite de Clisson. Élevé sur lies, le vin arbore une très belle tenue en bouche. Un joyau à petit prix.
Crémeux et moelleux, le palais offre des notes luxueuses de mandarine, d'ananas et de pêche blanche ainsi qu'une réelle profondeur de texture et une longueur de glycérol merveilleusement polie et équilibrée en finale.
Clos des Nines, PULP, Vins de Pays de l'Hérault
Domaine Mas de Cynanque, "Cuvée Plein Grès", Saint-Chinian Cheminant entre Saint-Chinian et Assignan, les botanistes comprendront pourquoi la famille de Franssu a ainsi baptisé sa propriété. Violaine, venue de Haute-Savoie, et Xavier, fils d’agriculteurs...
Villages plan de Dieu, Domaine Pasquier, Côtes-du-Rhône Un charme certain dans ce Plan de Dieu qui s'ouvre sur un nez fin et aromatique aux francs arômes de cassis. Les dégustateurs ont loué la rondeur soyeuse de la matière et les saveurs pulpeuses qui...
Château Fongaban, Castillon Côtes de Bordeaux Un millésime d'exception aujourd'hui à maturité. Bouquet tertiaire et tannins parfaitement fondus. Magnifiera des brochettes de magret de canard.
Château Pech Redon Les Cades, Languedoc Le Château Pech Redon, domaine prestigieux et reconnu du Languedoc porte le même nom que le mont surplombant le terroir de La Clape, sur les hauteurs de Gruissan, tout près de Narbonne.
Domaine Montmartel « Visan » Côtes-du-Rhône Villages Damien Marres a 23 ans lorsqu'il s'installe en 2002 sur une des plus anciennes propriétés de Visan, un domaine qui s'étend jusqu'à Saint-Maurice et Valréas. C'est son arrière-grand-père, Raoul Couston,...
Château PeyBonhomme les Tours, Blaye Côtes de Bordeaux 2018
Château de l'Ou, Côtes-du-Roussillon rouge 2020 Terroir fabuleux en terrasses face aux Pyrénées "en bio". Une gourmandise de fruits rouges et noirs. Plaisir assuré autour de belles grillades.
Cara de Caraguilhes, Château de Caraguilhes, AOC Corbières
Château de Caraguilhes, La Font Blanche, Languedoc Vignoble magnifique entouré par 500 Ha de garrigue. Arômes de pêche blanche et d'abricot. Une fraîcheur et une texture enchanteresse !
Domaine Eole, Côteaux d'Aix en Provence Un terroir balayé par le Mistral et un juste assemblage de cépages méridionaux à l'origine de ce rosé gourmand. Un vrai coup de cœur grâce à ses notes d'agrumes et de fruits rouges !
Château de Coulaine, Chinon Le château de Coulaine devient une exploitation familiale dès le XVème siècle. Le domaine a toujours cultivé un peu de vignes, et jusqu’au XIXème siècle le château de Coulaine exploite jusqu’à 10 hectares de vignes.
Grande Réserve Cave des Hautes Côtes, Hautes Côtes De Nuits...
Château Roubine, La Vie en Rose, Côtes de Provence 2020 La Vie en Rose du Château Roubine, AOC Côtes de Provence, est issu d’un assemblage à 60% Tibouren et 40 % Cinsault. Ce vin provient d’une sélection de parcelles en Côtes de Provence. Vendangé de nuit,...
Domaine Fond Croze, Shyrus, Côtes du Rhone Vaison La Romaine
Domaine de Fondrèche, Ventoux rouge 2021 Le domaine adoubé par Robert Parker. Allie ampleur, équilibre et complexité aromatique. Un rapport qualité/prix incroyable.
Médaillé d'Or Concours Prix/Plaisir Bettane&Desseauve
Le Cellier des Ursulines, Marsannay rouge Cellier des Ursulines est un vignoble localisé en France, dans la région de Bourgogne.
Domaine du Mont Epin, Mâcon Peronne Richard et Stéphane Martin créent des vins de Bourgogne associant élégance et fraîcheur : leur signature est bien connue. En 2019 leur vignoble de 40 ha en 100% chardonnay est certifié biologique en totalité.
Domaine Richeaume, IGP Méditerranée Le plus vieux vin de France, issu de la province romaine Gallia Narbonensis - Ample, onctueux et structuré - Le plaisir insouciant d'un rosé
Joli cru à la robe rose pêche. Le nez est expressif et complexe, sur des notes de pêche des vignes et d’agrumes. Tout en fraîcheur et en équilibre, ce rosé est subtil et profond, ample et long en bouche. Le coup de cœur de l'été !
95/100 Robert Parker, 96/100 James Suckling, 93/100 Wine Spectator
Château de Chamilly "Les Bassets", Montagny blanc Ce charmant château du XVIIe siècle au nord de Mercurey, propriété de la famille Desfontaine depuis 1840, est géré depuis 1995 par Véronique Desfontaine, secondée depuis 2007 par ses deux fils, Arnaud et...
Clos du Serres, Sainte Pauline, Terrasses du Larzac
Domaine des Pothiers, La chapelle, Côte-Roannaise Le Domaine de Pothiers situé dans la région de la Loire a développée la cuvée « La Chapelle ». Ce vin dégage des arômes fruités et épicés et une fois en bouche il reste concentré et complexe.
94/100 James Suckling, 93/100 Vinous, 93/100 Robert Parker
Souffle d'Eole, IGP Alpilles 2019 Issu du superbe terroir des Alpilles qui confère au Souffle d'Eole ce caractère profond et vineux. "Une ode à la minéralité et à l'élégance". Sans sulfites ajoutés pour un maximum de pureté.
Maison Pommier, Côte d'Auxerre, Bourgogne Blanc Réchauffement climatique oblige, les vignobles septentrionaux qui, dans le passé, peinaient à mûrir le raisin sont devenus de nouveaux territoires à conquérir pour une génération de vignerons comme le domaine...
Clos des Nines, « l’Orée » Languedoc Domaine viticole familial de 10 ha de vignes et d'oliviers en coteaux, nichés dans la garrigue en Languedoc Occitanie, entre Montpellier, Sète et Béziers.
Un voyage au coeur de la Toscane. Séducteur dans son attaque. Riche, sur les fruits noirs, avec quelques notes musquées. Elégant, avec des tanins fondus.
Château Roubine, Côtes-de-Provence Cru Classé Cru Classé à la bouteille élégante, Château Roubine est l'archétype du vin de Provence : robe rose clair, nez délicat et plaisant, bouche ciselée, fraîche et allongée. Juste parfait !
Cabernet de belle garde issu d’un terroir de craie conférant au vin des notes typiques de ronce, de cassis et de tabac. Expression minérale à l’acidité vibrante et énergique. Un travail d’orfèvre
Domaine Carrette, Les Mûres, Saint-Véran Joli chardonnay de vigneron. La pureté du fruit blanc et de la minéralité de son terroir. Parfait avec un poisson à la chair onctueuse ou sur un risotto de la mer.
