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Le Cellier des Ursulines, Marsannay rouge Cellier des Ursulines est un vignoble localisé en France, dans la région de Bourgogne.
Domaine peu connu qui délivre un Hautes Côtes de Beaune de haute couture, dans un style solide et profond hérité de ses vieilles vignes de pinot noir. Dans un grand millésime, le vin s’exprimera dans la décennie. 90-92/100 Robert Parker, 17/20 Jancis...
"Les Roncières" Domaine Patrick Hudelot Bio, Hautes Côtes De Nuits Ce vin est harmonieux et équilibré. Les tannins très souples et la couleur soutenue démontrent une puissante structure. Son nez très fruité aux arômes de fruits rouges s’accorderont...
Domaine Fabien Coche, Bourgogne Côte d'Or, Pinot Noir Créé en 1940 et anciennement connu sous le nom Coche-Bizouard, le Domaine Fabien Coche cultive toute la noblesse des grands vins de Bourgogne.
Réchauffement climatique oblige, les vignobles septentrionaux qui, dans le passé, peinaient à mûrir le raisin sont devenus de nouveaux territoires à conquérir pour une génération de vignerons comme le domaine Pommier qui s’affirme.
Domaine Sébastien Magnien, Vieilles Vignes, Hautes-Côtes de Beaune Le Domaine Sébastien Magnien se situe à Meursault, en Bourgogne. Le domaine est géré depuis 2003 par Sébastien Magnien et sa mère Brigitte.
Château de Rully, Molesme, Rully 1er Cru rouge Le Château de Rully est un domaine de Bourgogne réputé pour ses vins blancs de qualité. Le domaine s’étend sur 32 hectares, autour du Château du 12ème siècle. Il appartient à la famille Ternay.
Domaine Aegerter, Les Cerisières, Mercurey 1er Cru Superbe cru de la Côte Chalonnaise presenté par une sérieuse maison Bourguignonne. Une expression gourmande traduite par son nom : griotte et noyaux de cerise. Parfait sur une viande blanche.
Domaine Jean-Pierre Maldant, Ladoix Vieilles Vignes
Un domaine rarissime convoité par les plus belles tables de la planète. Une élégance, une richesse et une typicité remarquable dans un millésime grandiose. 17/20 Jancis Robinson, 92/100 Vinous, 91/100 Decanter
"Altitude 399" Domaine Champy, Hautes Côtes De Beaune Il a une robe rubis claire, un nez délicat sur les fruits à noyaux et notes de sous-bois. La bouche est très expressive, tout en gourmandise des fruits rouges et noirs. Un vin à l'image d'un Bourgogne :...
Vieilles Vignes Domaine Seguin-Manuel, Pouilly-Vinzelles
Domaine Olivier Guyot, "Vieilles Vignes", Marsannay
Domaine Antonin Guyon, Les Dames de Vergy, Hautes-Côtes-de-Nuits Un domaine rarissime convoité par les plus belles tables de la planète. Une élégance, une richesse et une typicité remarquable dans un millésime grandiose.
"Les Perrières" Domaine Désertaux-Ferrand, Hautes-Côtes de Nuits
Domaine Lucien Muzard, Vieilles Vignes, Santenay Champs Claude Le domaine Muzard appartient à une très vieille famille Santenoise où l'on est viticulteur de père en fils depuis neuf générations (Jacques Muzard en 1645).
Domaine Vaudoisey Creusefond, Climat du Val, Auxey-Duresses 1er Cru Un climat minuscule de 64 ares avec des vignes cinquantenaires. Un Pinot concentré, sur les fruits noirs, qui demande une aération certaine dans sa jeunesse. Idéal pour les rôtis ou du...
Domaine René Bouvier, "Le Finage", Marsannay Le domaine René Bouvier est une exploitation familiale qui s’étend sur 30 hectares de vignes exclusivement en Côte-de-Nuits. Installé à Gevrey-Chambertin, le domaine est dirigé par Bernard Bouvier depuis 1992.
Domaine Olivier Guyot, "Vieilles Vignes", Marsannay
Domaine René Bouvier, "Le Finage", Marsannay Les arômes de réglisse traduisent la maturité optimale du raisin. Le volume et la longueur en bouche sont extraordinaires, soutenus par des tanins serrés et mûrs, gages du potentiel de garde du vin.
Domaine Lucien Muzard, Vieilles Vignes, Santenay Champs Claude Le domaine Muzard appartient à une très vieille famille Santenoise où l'on est viticulteur de père en fils depuis neuf générations (Jacques Muzard en 1645).
Domaine Saumaize-Michelin, "Courtelongs", Pouilly Fuissé
Domaine Durand, Pommard Aller à la rencontre de Loïc Durand, c'est retrouver l'archétype du vigneron bourguignon "à l'ancienne". Ce viticulteur émérite travaille ses parcelles autour de Bouze-lès-Beaune ainsi que sur la mythique appellation de Pommard. Il...
Domaine Lucien Muzard, Vieilles Vignes, Santenay Champs Claude Le domaine Muzard appartient à une très vieille famille Santenoise où l'on est viticulteur de père en fils depuis neuf générations (Jacques Muzard en 1645).
Fixin, "Crais de Chêne" Domaine René Bouvier Le domaine René Bouvier est une exploitation familiale qui s’étend sur 30 hectares de vignes exclusivement en Côte-de-Nuits. Installé à Gevrey-Chambertin, le domaine est dirigé par Bernard Bouvier depuis 1992.
Domaine Rion, Les Lavières, Nuits-Saint-Georges
Domaine Désertaux-Ferrand, "Les Sceaux", Beaune 1er Cru
Domaine Pavelot, Aux Gravains, Savigny 1er Cru
Domaine Jean-Noël Gagnard, "L'estimée", Chassagne-Montrachet
91-93/100 Burghound
Domaine Saint Marc, "Les Chanlins", Pommard
