Domaine Gueguen "Côtes Salines" Bourgogne Blanc
Médaillé d'Or Concours Prix/Plaisir Bettane&Desseauve
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Médaillé d'Or Concours Prix/Plaisir Bettane&Desseauve
Domaine du Mont Epin, Mâcon Peronne Richard et Stéphane Martin créent des vins de Bourgogne associant élégance et fraîcheur : leur signature est bien connue. En 2019 leur vignoble de 40 ha en 100% chardonnay est certifié biologique en totalité.
Château de Chamilly "Les Bassets", Montagny blanc Ce charmant château du XVIIe siècle au nord de Mercurey, propriété de la famille Desfontaine depuis 1840, est géré depuis 1995 par Véronique Desfontaine, secondée depuis 2007 par ses deux fils, Arnaud et...
Maison Pommier, Côte d'Auxerre, Bourgogne Blanc Réchauffement climatique oblige, les vignobles septentrionaux qui, dans le passé, peinaient à mûrir le raisin sont devenus de nouveaux territoires à conquérir pour une génération de vignerons comme le domaine...
Domaine Carrette, Les Mûres, Saint-Véran Joli chardonnay de vigneron. La pureté du fruit blanc et de la minéralité de son terroir. Parfait avec un poisson à la chair onctueuse ou sur un risotto de la mer.
Domaine Gautheron, Chablis La qualité du travail d'un vigneron reconnu aujourd'hui comme un des meilleurs à Chablis. L'empreinte crayeuse typique de l'AOC. Un blanc ciselé qui appelle une bourriche d'huîtres !
Domaine Carrette, Pouilly Fuissé Issue de plusieurs parcelles des terroirs de Vergisson et Solutré, cette cuvée de Pouilly Fuissé du Domaine Carrette offre un bel aperçu du potentiel de cette appellation.
Domaine Carrette, Les Crays, Pouilly Fuissé
Domaine Jean Chartron, Vieilles Vignes, Hautes-Côtes-de-Beaune blanc
Domaine Carrette, "Les Ronchevat" Pouilly Fuissé
Chablis, Domaine Gueguen Nés de familles de vignerons, Céline et Frédéric se sont lancés dans leur propre aventure en 2013. Ils créent leur Domaine niché au cœur du vignoble de Chablis.
Domaine de La Croix Senaillet, Sur la Carrière, Saint-Véran
Domaine Charly Nicolle, Mont de Milieu, Chablis 1er cru Joli vin aiguisé et enchanteur. Egaie les papilles par son fruité frais citronné. Un des joyaux de l'appellation que l'on recommande !
Maison Pommier, Chablis Réchauffement climatique oblige, les vignobles septentrionaux qui, dans le passé, peinaient à mûrir le raisin sont devenus de nouveaux territoires à conquérir pour une génération de vignerons comme le domaine Pommier qui s’affirme...
Domaine Hugues Pavelot, Chorey-Les-Beaunes blanc
Domaine de La Croix Senaillet, Pouilly-Fuissé
Domaine François Chidaine, "Clos du Breuil", Montlouis François Chidaine est issu d’une famille de vignerons originaire de l’appellation Montlouis-sur-Loire. Avant de fonder son domaine, il épaule ses parents dans le domaine familial dès 1984 et endosse...
Domaine Hoffmann-Jayer, Hautes-Côtes de Beaune blanc
2* Guide Hachette, 91/100 Wine Spectator
Domaine Bouchard Père & Fils, Beaune 1er Cru Reflète les différentes facettes du terroir de Beaune. Complexe sur des parfums de fruits rouges confiturés, de figue, de pivoine avec une pointe chocolatée. Harmonieux et profond !
Domaine Laurent Ponsot, Cuvée Perce-Neige, Bourgogne Blanc L'un des viticulteurs de Bourgogne les plus réputés à l'international. Un vigneron non-conformiste avec un savoir-faire unique. Il produit des vins avec un grand potentiel de garde.
Château de Chamilly "Derrière chez Edouard", Saint-Aubin 1er Cru Ce charmant château du XVIIe siècle au nord de Mercurey, propriété de la famille Desfontaine depuis 1840, est géré depuis 1995 par Véronique Desfontaine, secondée depuis 2007 par ses deux...
Domaine Billaud-Simon, Chablis 1er Cru Mont-de-Milieu Ce domaine familial implanté à Chablis depuis 1815 a changé de main en 2014.
Domaine Jean Chartron, "Murgers des dents de chien", Saint-Aubin 1er Cru
Domaine Saint-Marc, Sous la Velle, Meursault Le beurré de Meursault lié à la minéralité du climat au sol argilo-calcaire profond situé sous le château La Velle. Profond et long. Sur une viande blanche en sauce.
"Au Pied Du Mont-Chauve" Famille Picard, Chassagne-Montrachet
Domaine Jean-Noël Gagnard, "L'estimée", Chassagne-Montrachet
90/100 Robert parker, 15,5/20 Jancis Robinson
Domaine Rémi Jobard, Narvaux, Meursault Des terroirs d’exception, additionnés à l’abnégation et à la passion d’un grand vigneron, placent le domaine Rémi Jobard parmi les plus emblématiques de Meursault. Ses vins atteignent aujourd’hui un niveau qualitatif...
Domaine Genot-Boulanger, "La Garenne", Puligny-Montrachet 1er Cru Eric Germain parmi les meilleurs vinificateurs de Chardonnay à ce jour. L'extrême pureté aromatique, parfait équilibre entre gras et vivacité. Un grand moment.
Domaine Albert Grivault, "Perrières", Meursault 1er Cru C’est à Meursault, étape obligatoire sur la route des Grands Crus, que se situe le domaine Albert Grivault. En 1879, le jeune Albert Grivault se porte acquéreur du prestigieux Clos des Perrières. Dès...